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201810402736.X-生猪无害化生态屠宰设备

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申请人: 习水德康农牧有限公司

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申请日: 2018-04-28 主分类号: A22B3/06 公开号: 108338200A 公开日: 2018-07-31 分类号: A22B3/06 ; A22B3/10 ; A22B5/04 ; A22B5/08

摘要: 本发明涉及牲畜屠宰设备领域，具体公开了一种生猪无害化生态屠宰设备，包括机架、电机、由电机驱动带传动的皮带轮、固接在皮带轮一端的抽血放气筒和固接在皮带轮另一端的屠宰锯，抽血放气筒上方设有生猪固定板，屠宰锯两侧设有吸血腔，所述吸血腔通过皮带轮与抽血放气筒相通，吸血腔的自由端连通有放血管，抽血放气筒内螺纹连接有抽血放气板，抽血放气板远离皮带轮的一端固接有滑杆，滑杆自由端连接有可滑动对生猪脱毛的脱毛机构，吸血腔周向设有若干吸血口，放血管与吸血腔连接处、吸血口处均设有单向阀。本装置可以同时进行抽血和脱毛的动作，在生猪动脉刚割开就开始进行吸血，避免了猪血的污染和浪费，加强了血液的收集。

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201810025699.5-一种生猪肉加工机

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申请人: 黄远明申请日: 2018-01-11 主分类号: A22B7/00 公开号: 107996667A 公开日: 2018-05-08 分类号: A22B3/06 ; A22B5/08 ; A22B7/00

摘要: 本发明涉及一种生猪肉加工机，包括底板、冲淋装置、托胸麻电机、套脚提升装置和浸烫装置,所述的冲淋装置安装在底板的前端，托胸麻电机安装在底板上，套脚提升装置安装在底板的中部，且托胸麻电机位于套脚提升装置的前方，浸烫装置安装在底板的后端。本发明可以解决对现有加工猪肉时需要对猪进行淋浴、人工翻转猪身进行套索以及落猪浸烫，过程繁琐复杂，温水淋浴时，由于生猪好动使得温水不能完全淋到猪的身上，猪身冲洗下来的脏物可能将排水通道堵住造成洞口堵塞，套脚时，需要人员将猪脚翻至到上方，浸烫时，人员将猪直接放入到现有浸烫机内等难题，可以实现对猪进行自动化冲淋、套脚提升与落猪浸烫的功能。

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94191898.X-后腿悬挂的屠宰后切开猪胴体的定位方法与设备

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申请人: 丹福技术阿尔堡有限公司

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; 斯拉格特里斯福宁斯研究所公司

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申请日: 1994-04-22 主分类号: A22B5/06 公开号: 1121685A 公开日: 1996-05-01 授权日: 1999-02-03 分类号: A22B5/06 ; A22B5/20

摘要: 一种切割屠宰后猪胴体(3)的定位的方法，胴体在切开后取去内脏并以其后腿悬挂，在进行这种定位时借助夹持猪鼻的元件(10)使猪脊柱对准胴体中间面，该元件还在切割猪胴体时将其向下拉直，该方法也可供类似定位的其它工艺使用，为了获得与后腿悬挂的不平衡程度无关的胴体骨盆区的精确定位而提出一种方法，它包含如下步骤：测量胴体的耻骨(16)所在的高度；把挂胴装置(15)插入到胴体耻骨(16)之下，该挂胴装置有一对通过彼此分开的运动可在水平面中张开的指状杆，当提升时它们与耻骨接触，然后，在拉直胴体之前或与拉直同时从所测得的高度上将胴体的骨盆区提升，此外，还提供一种使用该方法分割胴体的设备。

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201711315726.4-一种不转摆的稳定机构

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申请人: 刘雨阳申请日: 2017-12-09 主分类号: A22B5/00 公开号: 108029731A 公开日: 2018-05-15 授权日: 2019-02-15 分类号: A22B5/00 ; A22B7/00

摘要: 本发明公开了一种不转摆的稳定机构，涉及食品生产工具领域，由送猪轨道（1）、滚轮（2）、吊猪架（3）、定位导板条（4）、猪头定位夹（5）、猪头定位夹轨道（6）、开肚刀（7）、开肚刀竖向轨道（8）、开肚刀横向轨道（9）、猪（10）构成，猪（10）沿箭头方向从左到右输送，定位导板条（4）与吊猪架（3）同一水平面，定位导板条（4）成两边张开逐渐收拢形，猪头定位夹（5）安装在猪头定位夹轨道（6）上，并能跟随猪（10）的运动在猪头定位夹轨道（6）上移动，开肚刀（7）安装在开肚刀竖向轨道（8）上，开肚刀（7）能沿开肚刀竖向轨道（8）上下运动，开肚刀竖向轨道（8）安装在开肚刀横向轨道（9）上，开肚刀竖向轨道（8）能沿开肚刀横向轨道（9）左右运动。这样设计，具有开肚刀对准猪的优点。

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85101570.0-用于屠宰家禽的导轨

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申请人: 斯托克PMT公司

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申请日: 1985-04-01 主分类号: A22B3/08 公开号: 85101570A 公开日: 1987-03-11 授权日: 1989-07-05 分类号: A22B3/08 ; A22B1/00

摘要: 本发明涉及一种用于屠宰家禽的导轨。在推进装置的作用下，家禽被头朝下悬挂着并且至少有一只腿被导轨夹持着，沿着这一导轨向前运行。

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201710902839.8-一种家禽电击晕效果的判定装置

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申请人: 容县科学实验研究所申请日: 2017-09-26 主分类号: A22B7/00 公开号: 109548839A 公开日: 2019-04-02 分类号: A22B3/06 ; A22B7/00

摘要: 本发明公开了一种家禽电击晕效果的判定装置，包括判定外筒、捕捉圈、判定底板、振动电机、第一进水管、第二进水管和观察窗，所述判定外筒内部安装有判定内筒，所述判定内筒采用不锈钢网状结构制成，所述判定内筒上侧安装有投料口，且投料口上侧贯穿判定外筒顶部设置，所述判定内筒内部偏下铰接有判定底板，所述判定外筒内底部通过振动座安装有振动电机，所述判定内筒底部一侧安装有出料口，所述判定外筒内壁上部安装有第一喷水管和第二喷水管，本发明一种家禽电击晕效果的判定装置，将电击晕的家禽放置在判定内筒内部，通过振动电机对判定内筒的家禽进行震动，同时第一喷水管和第二喷水管进行喷水，判定家禽的击晕程度。

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201811650042.4-高效肉牛屠宰线

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申请人: 内蒙古伊赛牛肉有限公司

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申请日: 2018-12-31 主分类号: A22B7/00 公开号: 109392994A 公开日: 2019-03-01 分类号: A22B5/04 ; A22B7/00

摘要: 本发明涉及一种高效肉牛屠宰线。其特征在于：所述翻转宰杀箱有两部，所述收血槽的外侧设有挡血板，挡血板高度超过牛体吊挂时的颈部，所述剥皮工段有两部剥皮机，分立在剥皮工段的两侧，轨道与两个剥皮机之间设有分送器，剥皮工段的末端并入轨道。有益效果是：收血槽外侧设置挡血板，可以防止牛血污染宰杀间的地面，提高牛血清洁度和回收量，提高文明生产水平，同时还可以缩短宰杀后的牛体占用翻转宰杀箱的时间，加之提前吊挂便于沥血，使放血时间大幅缩短。增加了翻转宰杀箱和剥皮机，使费时工序与其他工序的运行更加协调，使屠宰线的效率大幅增长。两部剥皮机的分送器以牛体自重为动力，结构简单，节省能源。

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201811650695.2-一种肉牛屠宰车间防喷溅、易清洁的隔离、收集装置

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申请人: 内蒙古伊赛牛肉有限公司

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申请日: 2018-12-31 主分类号: A22B5/04 公开号: 109430351A 公开日: 2019-03-08 分类号: A22B5/00 ; A22B5/04

摘要: 本发明属于工业劳保防护技术领域，特别是一种肉牛屠宰车间防喷溅、易清洁的隔离、收集装置。肉牛在宰杀后需要沥干，现有装置易产生飞溅，不能满足沥血的数量需求。本发明所述沥血槽具有两个，分别用来接收牛血、污液；两个沥血槽中间位置的侧板上方设有A字形的隔离部；隔离部两侧设有防溅部；所述隔离部和防溅部沿沥血槽平行设置；隔离部与两个防溅部分别形成牛血通道、污液通道；所述隔离部设有操纵杆，该操纵杆通过滑块装配在调节导轨上，使操纵杆带动隔离部左右和/或上下调节。本发明采用隔离部和防溅部形成牛血通道、污液通道两个通道，实现对牛血、污液分别收集、处理；隔离部设有能够水平和垂直调节的调节导轨，可调整牛体吊挂高度。

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201810022343.6-一种集自动化清洗与去头蹄于一体的猪肉加工机器

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申请人: 胡红建申请日: 2018-01-10 主分类号: A22B5/00 公开号: 107996663A 公开日: 2018-05-08 分类号: A22B5/00 ; A22B5/08

摘要: 本发明涉及一种集自动化清洗与去头蹄于一体的猪肉加工机器，包括底板、清洗装置和去头蹄装置,所述的底板的前端上侧安装有清洗装置，底板的后端上侧安装有去头蹄装置。本发明可以解决对传统加工猪肉时需要人工搬运猪后清洗以及人工去头蹄，清洗猪身时，由于刮毛后的猪身留有残毛，人员需要在水里对猪身进行翻滚清洗，翻滚困难，且清洗完毕后，需要多人配合才能将猪搬运到其它地方，去头蹄时，人员需要借助刀具对猪进行切割处理，使用刀具时可能意外割伤引发安全隐患，切割猪蹄时，人员需要拿稳猪蹄进行切割，人工切割猪头时需要多次砍割，且容易砍偏位置等难题，可以实现对刮毛后猪进行自动化清洗与去头蹄的功能。

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200410023122.9-一种冷却肉的加工方法

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申请人: 湖南谊信创汇农业实业有限公司

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申请日: 2004-04-16 主分类号: A22B7/00 公开号: 1682597A 公开日: 2005-10-19 分类号: A22B7/00 ; A22B3/00

摘要: 一种冷却肉的加工方法，以生猪为原料，工艺包括宰前淋洗、麻电、刺杀放血、机洗猪体、剥皮或烫毛、打毛、燎毛、复修、掏脏前冲洗、开膛雕圈、掏脏、编号与取小肉、摘三腺、去头去脚、去片油与肾脏、整修、劈半、去肥膘、一级冷却、二级冷却、三段电锯、修割或再进行分割、晾肉、包装。本发明投资少，产品食用安全性高，未添加任何食品添加剂，色泽和内在品质及口味好，流汁率低，保质期与保鲜期长，并有效解决了加工中去肥膘难的问题。

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