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201711207058.3-一种牡丹籽油的加工方法
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申请人: 余雪平 申请日: 2017-11-27 主分类号: C11B1/04 公开号: 107987955A 公开日: 2018-05-04 分类号: C11B1/04 ; C11B1/06 ; C11B3/00 ; C11B3/04 ; C11B3/06 ; C11B3/10 ; C11B3/12
摘要: 本发明公开了一种牡丹籽油的加工方法，所述牡丹籽油的加工方法包括以下步骤：(1)牡丹籽预处理；(2)压榨；(3)脱胶；(4)脱酸；(5)脱色；(6)脱臭。本发明一种牡丹籽油的加工方法，工艺流程简单，成本低，得到的牡丹籽油的抗氧化性能好，牡丹籽油品质好，且具有保健功效。
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201810295269.5-一种富硒山茶油的加工方法
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申请人: 广西陆川和合生物科技有限公司 申请日: 2018-03-30 主分类号: C11B1/04 公开号: 108728239A 公开日: 2018-11-02 分类号: C11B1/04 ; C11B1/06 ; C11B3/00 ; C11B3/06 ; C11B3/10 ; C11B3/12
摘要: 本发明公开了一种富硒山茶油的加工方法，包括如下步骤(1)原料预处理；(2)低温压榨；(3)高精过滤；(4)脱胶、脱酸、脱色、脱臭；(5)富硒提香：将脱胶、脱酸、脱色、脱臭得到的山茶油置于密封罐中，添加酶解剂后冲入氮气，再置于40～50℃的条件下酶解1～5h，再采用微波对山茶油灭酶；所述的酶解剂由如下方法制备得到：将芽孢杆菌、假单胞菌和酿酒酵母置于培养基中，采用γ‑Co60射线辐照后继续培养至培养基中脂肪酶的酶活力不低于1000U/ml时，将富硒培养基进行过滤除去芽孢杆菌、假单胞菌和酿酒酵母即得所述酶解剂。本发明制成的山茶油工艺简单，制成山茶油香味浓郁，硒含量高。
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201711382004.0-一种从藻类中提取并富含DHA脂肪酸的方法
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申请人: 海南三元星生物科技股份有限公司 申请日: 2017-12-20 主分类号: C11B1/04 公开号: 108004013A 公开日: 2018-05-08 分类号: C11B1/04 ; C11B1/10 ; C11B3/00 ; C11B3/10 ; C11B3/12
摘要: 本发明提供一种从藻类中提取并富含DHA脂肪酸的方法，包括以下步骤：(1)预处理；(2)脂肪酸提取；(3)一级纯化；(4)二级纯化；(5)脱色；(6)脱臭；(7)精滤，得成品。实现藻类中提取脂肪酸并精制DHA的作用，脂肪酸产量高，且DHA的含量高，实现规模化生产。
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201110314500.9-一种不用精炼的大豆压榨方法
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申请人: 张瑾 申请日: 2011-10-17 主分类号: C11B1/06 公开号: 102399624A 公开日: 2012-04-04 分类号: C11B1/00 ; C11B1/04 ; C11B1/06 ; C11B1/08 ; C11B3/00
摘要: 本发明的目的是提供一种不用精炼的优质大豆油和豆饼压榨方法。该方法生产出的豆饼蛋白含量高，粗纤维第，粗灰分低，脲酶合格；毛油不含胶体，颜色金黄透明，只需过滤即得成品油，工艺简单，成本低。为实现本发明目的而采用的技术方案是这样的，一种不用精炼的大豆压榨方法，包括以下步骤：1）烘干：将用于榨油的大豆送入烘干机内，加热温度为120～200℃，加热时间至少为30分钟；2）压榨：将经过步骤1）处理过的大豆送入榨油机中进行压榨，获得毛油；3）过滤：将步骤2）所获得的毛油进行过滤，获得成品油。
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201711290913.1-一种生物酶法制备菜籽油的工艺
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申请人: 贵州省贵定县古镇香粮油有限公司 申请日: 2017-12-08 主分类号: C11B1/02 公开号: 107987949A 公开日: 2018-05-04 分类号: C11B1/02 ; C11B1/04 ; C11B3/00 ; C11B3/10 ; C11B3/12
摘要: 本发明公开了一种生物酶法制备菜籽油的工艺，先将菜籽用风车除去轻于菜籽的灰杂物，再用粗细筛进行筛分，分别除去大于以及小于菜籽的杂物，接着将菜籽放入水中，用手轻轻揉搓5~10min，除去覆在菜籽表面的污泥，再将菜籽捞出晒干；将油菜籽脱皮，然后磨浆5~30min；复合破壁酶酶解油菜籽细胞壁，促进油脂释放；铅盐法芥酸提取，过滤杂质，获得毛油；将菜籽毛油精制获得菜籽油成品。本发明通过生物酶法生产菜籽油，通过铅盐法提取芥酸，降低菜籽油中的芥酸含量，使得食用菜籽油更加健康。
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201711412870.X-金枪鱼下脚料的酶解和电场复合处理方法
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申请人: 广西南宁秀珀生物科技有限公司 申请日: 2017-12-24 主分类号: C11B1/00 公开号: 108034487A 公开日: 2018-05-15 分类号: C11B1/00 ; C11B1/02 ; C11B3/00 ; C11B3/10 ; C11B3/16
摘要: 本发明公开了一种金枪鱼下脚料的酶解和电场复合处理方法，包括：步骤1)用清水将金枪鱼下脚料清洗干净，打碎；用氯化钠配置质量浓度为0.3‑0.5g/mL的盐水，将盐水加热至25‑30℃，加入至浆状物中，盐水和浆状物的质量比为1:5‑8；步骤2)向浆状物中加入胃蛋白酶进行一次酶解；步骤3)向一次酶解液中持续通入二氧化碳气体，置于高压脉冲电场中进行处理，继续通入二氧化碳气体，高压脉冲电场的电场强度为55‑60kV/cm；步骤4)再加入中性蛋白酶进行二次酶解；步骤5)加入盐酸，继续加入无水乙醇；步骤6)离心分离。本发明提高了对鱼油的提取率，提高了EPA和DHA在鱼油中的含量。
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201810053441.6-一种利用米糠提取米糠油的工艺
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申请人: 福建小薇金匙科技孵化有限公司 申请日: 2018-01-19 主分类号: C11B1/04 公开号: 108034491A 公开日: 2018-05-15 分类号: C11B1/04 ; C11B1/10 ; C11B3/00 ; C11B3/04 ; C11B3/10
摘要: 本发明公开了一种利用米糠提取米糠油的工艺，涉及农副产品深加工技术领域，包括如下步骤：(1)预处理，(2)酶解，(3)溶剂浸提，(4)脱胶，(5)脱蜡，(6)脱色，(7)脱酸，(8)脱臭，(9)冷冻脱脂。本发明所述米糠油的精炼提纯方法操作简单易行、生产能耗低、出油率高，且脱色除杂效果好，有效降低成品米糠油中的杂质含量，从而提高成品米糠油的品质，进而增强市场竞争力。
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201810101532.2-一种五味子油的提取方法
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申请人: 无限极（中国）有限公司 申请日: 2018-02-01 主分类号: C11B1/04 公开号: 108034492A 公开日: 2018-05-15 分类号: C11B1/04 ; C11B1/10 ; C11B1/16 ; C11B3/00 ; C11B9/02
摘要: 本发明涉及化学分析技术领域，特别涉及一种五味子活性成分的提取方法。该提取方法采用碳酸钠溶液进行预处理，然后经闪式提取制得五味子提取液，再从提取液中分离得到挥发油和油脂。其中，五味子挥发油的平均得率为1.37±0.12％，油脂平均得率为8.32±0.31％。本发明所述提取方法最大限度地保留了优质的油脂和挥发油，使得资源充分利用。而且，整个提取过程无需有机溶剂，采用纯物理方法，操作条件温和，操作时间较短，提取工艺简单，绿色环保，满足了让消费者对绿色、健康食用油产品的需求，适合商业化生产。
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201811530993.8-一种利用鳗鱼加工剩料生产多不饱和脂肪酸的方法
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申请人: 福建铭发水产开发有限公司 申请日: 2018-12-14 主分类号: C11B1/02 公开号: 109554217A 公开日: 2019-04-02 分类号: C11B1/02 ; C11B1/10 ; C11B3/00 ; C11B3/02 ; C11B3/06
摘要: 本发明属于脂肪酸提取领域，涉及一种利用鳗鱼加工剩料生产多不饱和脂肪酸的方法，包括如下步骤：（1）粉碎料浆液；（2）脱色去腥处理；（3）脱脂；（4）分馏；（5）皂化；（6）酸化；（7）尿素‑乙醇包合；（8）水洗、干燥。本发明利用鳗鱼加工剩料作为原料，提取多不饱和脂肪酸，解决了大量剩料资源的浪费问题，减少环境污染，得到的多不饱和脂肪酸提取率更高，纯度更高，且工艺简单易掌控。
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201510013476.3-一种安康鱼肝油的提取方法
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申请人: 上海应用技术学院 申请日: 2015-01-12 主分类号: C11B1/00 公开号: 104651033B 公开日: 2018-05-01 授权日: 2018-05-01 分类号: C11B1/00 ; C11B3/00 ; C11B3/04 ; C11B3/06 ; C11B3/10
摘要: 本发明涉及一种安康鱼肝油的提取及精制方法，属水产品精深加工技术领域。本发明是以安康鱼肝为原料，利用淡碱水解法从安康鱼肝中提取鱼肝油并进行精制。先对新鲜的安康鱼肝洗净除杂后搅成脂肪糜，利用淡碱液将蛋白质分解，破坏蛋白质与脂肪的结合关系，使脂肪分离出来，提取粗鱼肝油，再用磷酸脱胶、氢氧化钠脱酸、活性白土脱色、真空脱臭后提取高质量的鱼肝油。方法简单，成本低，提取效率高，而且鱼肝油品质良好。
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