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201711207058.3-一种牡丹籽油的加工方法
不可售 审查中 PDF全文
申请人: 余雪平 申请日: 2017-11-27 主分类号: C11B1/04 公开号: 107987955A 公开日: 2018-05-04 分类号: C11B1/04 ; C11B1/06 ; C11B3/00 ; C11B3/04 ; C11B3/06 ; C11B3/10 ; C11B3/12
摘要: 本发明公开了一种牡丹籽油的加工方法，所述牡丹籽油的加工方法包括以下步骤：(1)牡丹籽预处理；(2)压榨；(3)脱胶；(4)脱酸；(5)脱色；(6)脱臭。本发明一种牡丹籽油的加工方法，工艺流程简单，成本低，得到的牡丹籽油的抗氧化性能好，牡丹籽油品质好，且具有保健功效。
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201810295269.5-一种富硒山茶油的加工方法
不可售 审查中 PDF全文
申请人: 广西陆川和合生物科技有限公司 申请日: 2018-03-30 主分类号: C11B1/04 公开号: 108728239A 公开日: 2018-11-02 分类号: C11B1/04 ; C11B1/06 ; C11B3/00 ; C11B3/06 ; C11B3/10 ; C11B3/12
摘要: 本发明公开了一种富硒山茶油的加工方法，包括如下步骤(1)原料预处理；(2)低温压榨；(3)高精过滤；(4)脱胶、脱酸、脱色、脱臭；(5)富硒提香：将脱胶、脱酸、脱色、脱臭得到的山茶油置于密封罐中，添加酶解剂后冲入氮气，再置于40～50℃的条件下酶解1～5h，再采用微波对山茶油灭酶；所述的酶解剂由如下方法制备得到：将芽孢杆菌、假单胞菌和酿酒酵母置于培养基中，采用γ‑Co60射线辐照后继续培养至培养基中脂肪酶的酶活力不低于1000U/ml时，将富硒培养基进行过滤除去芽孢杆菌、假单胞菌和酿酒酵母即得所述酶解剂。本发明制成的山茶油工艺简单，制成山茶油香味浓郁，硒含量高。
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201811010337.5-一种从罗汉果籽中提取罗汉果籽油的方法
不可售 审查中 PDF全文
申请人: 湖南华诚生物资源股份有限公司 申请日: 2018-08-31 主分类号: C11B1/02 公开号: 109054991A 公开日: 2018-12-21 分类号: C11B1/02 ; C11B1/04 ; C11B1/10 ; C11B3/00 ; C11B3/10
摘要: 一种从罗汉果籽中提取罗汉果籽油的方法，包括以下步骤：（1）预处理：先将罗汉果籽破碎，再分离出种仁粉碎，得罗汉果种仁粉；（2）酶解：先加入温水，再加入酶制剂酶解后，灭酶，过滤，干燥，得干罗汉果种仁粉；（3）提取：用有机溶剂回流提取，过滤，减压回收有机溶剂，得罗汉果籽毛油；（4）脱色：上大孔吸附树脂层析柱脱色，收集流出液，加入活性炭，搅拌，过滤，得罗汉果籽脱色毛油；（5）脱臭：脱臭，过滤，得罗汉果籽油。按照本发明方法所得罗汉果籽油呈淡黄色，澄清透亮，气味清香，产品质量稳定，品质优良；本发明方法提取率≥89%，工艺简单，提取时间短，能耗、成本低，可实现连续大规模生产。
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201811071749.X-一种芝麻毛油过滤沉淀方法
不可售 审查中 PDF全文
申请人: 安庆市恒玉油脂股份有限公司 申请日: 2018-09-14 主分类号: C11B3/00 公开号: 109055006A 公开日: 2018-12-21 分类号: C11B3/00 ; C11B3/06 ; C11B3/10 ; C11B3/12 ; C11B3/16
摘要: 本发明公开了一种芝麻毛油过滤沉淀方法，包括以下步骤：将预榨原料后的毛油通过油泵抽入沉淀池内进行沉淀，毛油在沉淀的过程中通过加热管进行加热处理，其中加热温度在62‑75℃之间，并在加热的同时通过搅拌机对毛油进行搅拌处理。本发明通过加热搅拌，可以增加毛油中一部分杂质的沉淀速率，使其在较短的周期内达到快速沉淀的效果，通过精炼，可以对毛油进行脱酸、脱色和减压蒸馏处理，从而去除毛油中残留的水分、低分子的有机化合物及有机溶剂，大大提高了毛油的纯度质量，通过对毛油进行超声波震荡，可以加快毛油中另一部分杂质的运动速率，使其在毛油中快速沉淀，与加热搅拌配合使用，可以大大缩短杂质的沉淀周期。
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201810778686.5-一种花椒籽的榨油方法
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申请人: 任小林 申请日: 2018-07-16 主分类号: C11B1/04 公开号: 109054995A 公开日: 2018-12-21 分类号: C11B1/04 ; C11B1/06 ; C11B1/10 ; C11B3/00 ; C11B3/10
摘要: 本发明公开了一种花椒籽的榨油方法，具体步骤为：1)筛选花椒籽于冷水中处理后捞出、沥干；2)烘干至含水量为10‑15％；3)破碎、过筛；4)制备茶叶萃取液；5)将花椒籽颗粒与茶叶萃取液混合后翻炒；6)榨取花椒籽毛油；7)向毛油中加入食用碱及茶叶萃取液，搅拌后静置处理；8)在油液中加入活性土，搅拌后静置处理，分离出上层油液并过滤；9)将分离的油液与茶叶萃取液混合后加热到200‑210℃，将异味彻底去除；10)将油液降温使油液中的蜡层结晶后，过滤，得精炼后的花椒籽油。采用本发明方法生产的花椒籽油中不饱和脂肪酸含量在70％以上，其中亚麻酸含量为30％左右，具有浓郁的花椒辛香味，是极具特色的富含α‑亚麻酸的食用调味油。
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201810799225.6-一种茶籽加工方法
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申请人: 河源市童济石坪农业科技有限公司 申请日: 2018-07-19 主分类号: C11B1/00 公开号: 109054982A 公开日: 2018-12-21 分类号: C11B1/00 ; C11B1/04 ; C11B1/08 ; C11B3/00 ; C11B3/12
摘要: 本发明属于茶叶加工技术领域，具体涉及一种茶籽加工方法。将油茶果洗净晾干后剥壳，得到油茶籽，将油茶籽烘干；然后低温冷冻后迅速加热，之后将油茶籽进行榨油，得到毛油；毛油中加入热水进行水化脱胶处理，然后将分离出的上部清油进行真空加热，去除其中的水分和低沸点杂质，最后进行冬化处理，得到精制茶籽油。本发明在保证脱臭率的同时，其茶籽油提取率更高，且其营养物质含量更高，未添加任何化学添加剂，更加安全环保。
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201811396250.6-一种茶籽油的加工精炼工艺
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申请人: 合肥市风达农业有限责任公司 申请日: 2018-11-22 主分类号: C11B1/04 公开号: 109628203A 公开日: 2019-04-16 分类号: C11B1/04 ; C11B1/06 ; C11B3/00 ; C11B3/02 ; C11B3/12
摘要: 本发明涉及油脂提炼技术领域，具体涉及一种茶籽油的加工精炼工艺，包括以下步骤：（1）采用远红外真空干燥至茶籽的含水量按质量计至4‑7%；（2）将脱壳后茶籽通入雾化水进行调理；（3）茶籽置于烘焙箱内烘焙；（4）静置；（5）烘焙箱内烘焙；（6）螺杆压榨机对烘焙后茶籽进行压榨；（7）密闭过滤机除杂；（8）蒸馏；（9）脱酸；（10）一次脱色；（11）二次脱色；（12）真空干燥；（13）精滤。本发明具有出油率高，油品营养价值高，且使用物理的精炼工艺，避免了化学精炼过程对油品质的损害以及环境污染，同时，具有制备步骤少、操作简单、能耗低、产品质量高的优点。
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201820122422.X-一种山茶油的提取装置
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申请人: 浙江余氏飞龙山茶油有限公司 申请日: 2018-01-24 主分类号: C11B1/10 公开号: 208562278U 公开日: 2019-03-01 授权日: 2019-03-01 分类号: C11B1/04 ; C11B1/10 ; C11B3/00 ; C11B3/16
摘要: 本实用新型提供了一种山茶油的提取装置，属于茶油制备技术领域。本实用新型包括按照物料流转方向依次连接的浸料机构、研磨机构、微波萃取机构、离心过滤机构和油水分离机构，所述的浸料机构设有第一进料口、第一加液管和第一出料管，所述的微波萃取机构包括萃取罐，萃取罐设有微波发生器，所述微波发生器包围萃取罐中部一周且微波发生器的覆盖范围不低于萃取罐面积的50％，所述的萃取罐的顶端设有第二加液管，萃取罐内设有加热搅拌机构，加热搅拌机构包括固定连接在萃取搅拌轴上并随轴转动的热棒搅拌头和若干搅拌叶。本实用新型具有出油率高，油品品质好等优点。
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201820228273.5-火锅牛油熬制系统
不可售 已下证 PDF全文
申请人: 重庆市三易食品有限公司 申请日: 2018-02-08 主分类号: C11B1/02 公开号: 207958290U 公开日: 2018-10-12 授权日: 2018-10-12 分类号: C11B1/00 ; C11B1/02 ; C11B1/12 ; C11B3/00
摘要: 本实用新型公开了一种火锅牛油熬制系统，预处理组件包括依次连接的输送机、冻块破碎机和预热罐，所述预热罐通过第一输送管道与熬油锅连通，并配置有物料输送泵。油渣分离组件包括依次连接的出料输送机、油渣分离机和牛油储存箱，所述出料输送机通过第二输送管道与熬油锅连通，且该第二输送管道上设有出料阀门。气味处理组件包括依次连通的冷凝器、真空水箱和除臭捕集器，所述冷凝器通过第三输送管道与所述熬油锅连通。本实用新型的优点是：结构紧凑，不仅能够将油与油渣分离，还能够及时的去除牛油熬制过程中产生的异味气体，利于环保。
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201711382004.0-一种从藻类中提取并富含DHA脂肪酸的方法
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申请人: 海南三元星生物科技股份有限公司 申请日: 2017-12-20 主分类号: C11B1/04 公开号: 108004013A 公开日: 2018-05-08 分类号: C11B1/04 ; C11B1/10 ; C11B3/00 ; C11B3/10 ; C11B3/12
摘要: 本发明提供一种从藻类中提取并富含DHA脂肪酸的方法，包括以下步骤：(1)预处理；(2)脂肪酸提取；(3)一级纯化；(4)二级纯化；(5)脱色；(6)脱臭；(7)精滤，得成品。实现藻类中提取脂肪酸并精制DHA的作用，脂肪酸产量高，且DHA的含量高，实现规模化生产。
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